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総カロリー:713kcal

豚と大根のコク旨煮◆赤ワインが決め手 by bananapie

引用元:http://cookpad.com/recipe/305840
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栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 200g
だいこん 333.33333333333g
みず 100g
あかわいん 80g
さとう 12g
しょうゆ 54g
だしのもと 2g
ゆずこしょう 1.5g

総重量:782.8g


水分:516.5g


総カロリー:712.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(36.6%)
 

たんぱく質:40.7g

 
成人男性一日必要量:60g(67.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(81.4%)
 

脂質:38.8g

 
成人男性一日必要量:59g(65.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(52.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(90.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.9%)
 

飽和脂肪酸:14.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(110.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(70.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(149.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(96.1%)
 

コレステロール:138.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.1%)
 

炭水化物:32.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.6%)
 

塩分:8.8g

 
成人男性一日限度量:9g(97.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(117.3%)
 

カリウム:1602.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(64.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(80.1%)
 

カルシウム:107.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%)
 

マグネシウム:110.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.9%)
 

リン:478.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(15.9%)
 

鉄:3.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(47.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.3%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:40mg

 
成人男性一日必要量:100mg(40%)
 
成人女性一日必要量:100mg(40%)
 

ビタミンA(レチノール当量):12.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(6.7%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(60%)
 
成人女性一日必要量:11mg(81.8%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:124.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(51.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(51.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.5%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)