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総カロリー:1301kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1424942
- 材料(3~4人分)
- 鶏胸肉(2枚) 400グラム程度
- 白ねぎの葉 10センチ程度
- 生姜のスライス 5~6枚
- 塩 少々
- 花椒のホール(磨り潰したもの) 少々
- ■ ネギソース
- 白ネギのみじん切り 5センチ程度
- 生姜のみじん切り 小さじ1程度
- にんにくのみじん切り 小さじ1/2程度
- 砂糖 大さじ3
- 白ワインビネガー 大さじ2
- レモン果汁 大さじ2
- 日本酒 大さじ4
- コショウ 少々
- 一味唐辛子 少々
- 花椒(山椒)の粉末 少々
- ■ その他の材料
- 水菜・ミニトマト等 お好みで
- サラダオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 400g
しお 0.5g
ねぎ 15g
しょうが 5g
にんにく 2.5g
さとう 27g
しろわいんびねがー 30g
れもんじる 30g
さけ 60g
こしょう 0.2g
いちみとうがらし 0.2g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1300.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(49.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(66.7%) | |
たんぱく質:79.6g | |
成人男性一日必要量:60g(132.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(159.2%) | |
脂質:74.9g | |
成人男性一日必要量:59g(126.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(101.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(174.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(138.7%) | |
飽和脂肪酸:21.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(160%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(102.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(217.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(139.5%) | |
コレステロール:344.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(45.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(57.4%) | |
炭水化物:60.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:0.9g | |
成人男性一日限度量:9g(10%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:853.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(34.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(42.7%) | |
カルシウム:26mg | |
成人男性一日必要量:800mg(3.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:89.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(26.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(33%) | |
リン:501.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(50.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(55.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16.7%) | |
鉄:1.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:20.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(20.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(20.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):289.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(34.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(44.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(10.7%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:207.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(277.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(346.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:31.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(212%) | |
成人女性一日必要量:11mg(289.1%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:1.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:33.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(14.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(14.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |