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総カロリー：1583kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022577
- 材料 (３人前)
- 餃子の皮 40枚
- 挽肉 250g
- ☆キャベツ 1/4コ
- ☆ニラ 1束分
- ☆玉ねぎ 1/4コ
- ☆長ネギ 10cm
- ☆ニンニク 1かけ（大きめ）
- ☆生姜 ニンニクより少なめ
- ◎酒、しょうゆ 大さじ2～3
- ◎ごま油 大さじ1
- 片栗粉 適量
- 水（餃子の皮につける用） 適量
- 油（ごま油） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 240g
ぶたひきにく 250g
きゃべつ 300g
にら 100g
たまねぎ 50g
ねぎ 30g
にんにく 10g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1582.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.2%) | |
たんぱく質:77.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155.2%) | |
脂質:61.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.1%) | |
飽和脂肪酸:17.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.8%) | |
コレステロール:191mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:168.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.4%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2216.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.8%) | |
カルシウム:236.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:175.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.1%) | |
リン:760.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:134.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(134.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(134.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:315.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:399μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(532%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(665%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(158.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:365.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(152.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(152.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.1%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |