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総カロリー：1593kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1425896
- 材料（5〜6人分）
- 豚肩ロース 500g
- *塩 分量外
- *胡椒 分量外
- 新玉ねぎ 1個
- カブ 3個
- しめじ 1パック
- カットトマト缶 150cc
- 水 600cc
- コンソメ 5gを1個
- 白ワイン 100cc
- ★セロリの葉 2〜3茎分
- ★ニンニク 1片
- ☆生姜 輪切り3枚
- ローリエ 2枚
- オリーブオイル 適量
- 塩 2摘み
栄養成分として認識できた材料
ぶたかたろーす 500g
たまねぎ 200g
かぶ 330g
しめじ 100g
とまとかん 150g
みず 600g
こんそめ 5g
しろわいん 100g
にんにく 10g
しょうが 36g
ろーりえ 0.8g
おりーぶおいる 5g
しお 0.4g
総カロリー:1592.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.7%) | |
たんぱく質:94.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189%) | |
脂質:102.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(174.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(238.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(190.2%) | |
飽和脂肪酸:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(280.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(180.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(381.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(244.7%) | |
コレステロール:346.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.8%) | |
炭水化物:50.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.8%) | |
塩分:4.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(54.7%) | |
カリウム:3522mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(176.1%) | |
カルシウム:160.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:178.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.2%) | |
リン:1111.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(111.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.1%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(124.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:104.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:101.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:19.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(32.8%) | |
ビタミンＢ1:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(247.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:252.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(105.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(105.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.4%) | |
パントテン酸:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(166%) | |