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総カロリー：842kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022682
- 材料 (鶏むね肉１枚分)
- 鶏むね肉 １枚
- えのき 少量パック１袋
- しめじ １袋
- 長ねぎ ２分の1本
- 生姜 １かけ
- 塩・胡椒 少々
- 酒 小さめのお玉1杯くらい
- 豆板醤 小さじ１くらい
- 砂糖 大さじ１杯半くらい
- 胡麻油 大さじ１
- 醤油 大さじ２くらい
- 片栗粉 適宜
- 飾り用長ねぎ（白髪ねぎ） 少々
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
しめじ 100g
ねぎ 45g
しょうが 12g
しおこしょう 0.15g
とうばんじゃん 6.5g
さとう 9g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
かたくりこ 5g
ねぎ 5g
総カロリー:842.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.2%) | |
たんぱく質:54.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.1%) | |
飽和脂肪酸:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(114%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(154.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(99.3%) | |
コレステロール:215.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.2%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1052.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.6%) | |
カルシウム:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:92.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.2%) | |
リン:463.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:128.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(176%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(240%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:67.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |