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総カロリー：2913kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022689
- 材料 (4人分)
- 牛肉薄切り 400g
- 玉ねぎ 2個
- マッシュルーム 12個
- シェリー酒 4/1カップ
- バター 大さじ3
- 塩、こしょう 各少々
- トマトピューレ(トマト水煮) 3/1カップ
- 赤ワイン 4/1カップ
- ブイヨンスープ 3カップ
- ローリエ 1枚
- ◎バター 大さじ3
- 小麦粉 大さじ4
- ◎塩、こしょう 各少々
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 400g
まっしゅるーむ 144g
ばたー 40.5g
しおこしょう 0.03g
とまとぴゅーれ 720g
あかわいん 800g
ろーりえ 0.4g
ばたー 40.5g
こむぎこ 36g
しおこしょう 0.03g
総カロリー:2913.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(109.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(149.4%) | |
たんぱく質:97.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(162%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(194.4%) | |
脂質:156.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(265.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(364.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(290.6%) | |
飽和脂肪酸:69.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(526%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(338.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(714.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(458.6%) | |
コレステロール:461.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77%) | |
炭水化物:147.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.3%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:6636.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(265.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(331.8%) | |
カルシウム:312.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:395.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(146.6%) | |
リン:1268.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(193.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(257.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(66.3%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:107.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(107.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:787.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:113.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(189.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:33.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(223.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(304.5%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:334.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(139.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(139.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.7%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |