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総カロリー：701kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1426840
- 材料（2人分）
- ムール貝 1kg
- グリーンカレーペースト 大さじ2
- しょうが ひとかけ
- ライム果汁 一個分
- 水 100ml
- ココナッツミルク 250ml
- サラダ油 大さじ2
- 赤唐辛子（種を除く） お好みで2～3本
- レモングラス（みじん切りのもの） 大さじ1
- たけのこ水煮（小） 1個
- マッシュルーム 5個
- こぶみかんの葉（なくても良い） 2～3枚
- コリアンダー（もし手に入れば） 1束
栄養成分として認識できた材料
しょうが 12g
みず 100g
ここなっつみるく 250g
さらだあぶら 27g
とうがらし 4g
たけのこ 500g
まっしゅるーむ 60g
総カロリー:701.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36%) | |
たんぱく質:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:67.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.6%) | |
飽和脂肪酸:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(263.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(169.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(357.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(229.6%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:0g | |
| 成人男性一日限度量:9g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(0%) | |
カリウム:2128.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.4%) | |
カルシウム:56.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:112.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.6%) | |
リン:339.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.3%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:38.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:185.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(77.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.3%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |