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総カロリー：662kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1427398
- 材料（3〜4人分）
- 春雨 30g
- えのき 1袋
- 干し椎茸 大2
- 茄子 1本
- 人参 1/2本
- 小松菜 1/2束
- 豚のこま切れ 100g
- ◎サラダ油 大さじ2
- ■ 味つけ
- ●コチュジャン 大さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●ガーリックパウダー 適量
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●カツオだし 小さじ1(粉末タイプ)
- ●塩コショウ 適量
- ごま油 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
はるさめ 30g
えのき 200g
ほししいたけ 6g
なす 80g
にんじん 75g
こまつな 150g
こちゅじゃん 18g
しょうゆ 36g
がーりっくぱうだー 5g
さとう 9g
みりん 36g
だしのもと 2g
しおこしょう 2g
ごまあぶら 27g
総カロリー:661.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.9%) | |
たんぱく質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29%) | |
脂質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(52.6%) | |
飽和脂肪酸:4.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27.6%) | |
コレステロール:1.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:95.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1857.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.9%) | |
カルシウム:275.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12%) | |
マグネシウム:98.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.4%) | |
リン:384.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:57.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:890.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(137%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:278.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(371.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(464.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:336.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(140.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(140.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.9%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |