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総カロリー:1022kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1022812
- 材料 (3~4人分)
- 肉味噌作り-1
- サラダ油 大さじ2
- 豚ひき肉 150g
- 肉味噌作り-2
- にんにく(みじん切り) 小さじ2
- しょうが(みじん切り) 小さじ2
- 豆板醤 小さじ2
- 肉味噌作り-3
- ネギ 好きなだけ
- 甜麺醤 小さじ1
- 仕上げ-1
- 絹ごし豆腐 1丁
- 鶏がらスープ 220cc
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1と1/2
- 醤油 大さじ2
- 仕上げ-2
- 水溶き片栗粉(同量) 小さじ2~3
- 胡椒 少々
- ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 27g
ぶたひきにく 150g
にんにく 10g
しょうが 10g
とうばんじゃん 13g
ねぎ 20g
てんめんじゃん 5g
とうふ 300g
とりがらすーぷ 220g
さけ 15g
さとう 4.5g
しょうゆ 36g
かたくりこ 6g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:1022.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(52.4%) | |
たんぱく質:47.9g | |
成人男性一日必要量:60g(79.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(95.8%) | |
脂質:73g | |
成人男性一日必要量:59g(123.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(98.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(169.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(135.2%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:115.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:34.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.2%) | |
塩分:10.7g | |
成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:1349.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(54%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(67.5%) | |
カルシウム:160.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:196.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(57.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(72.7%) | |
リン:585.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(58.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(65.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:5.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:5.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):33.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:83.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(111.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(139.2%) | |
ビタミンB1:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:64.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(27%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(27%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
成人女性一日必要量:5mg(50%) | |