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総カロリー:1436kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1429796
- 材料(3~4人分)
- 鶏肉(ムネでもモモでもあるもので!) 300g
- なす 2本
- ピーマン 2個
- キャベツ 大3~4枚
- ネギ 1/2本
- ☆ぽん酢 75cc
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆レモン汁(あれば) 小さじ1
- ○ガーリックパウダー 小さじ1
- ○塩 小さじ1/2
- ○コショウ 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 300g
なす 160g
ぴーまん 70g
きゃべつ 180g
ねぎ 45g
ぽんず 75g
さとう 9g
ごまあぶら 4.5g
れもんじる 5g
がーりっくぱうだー 2g
しお 2.5g
こしょう 1g
かたくりこ 27g
さらだあぶら 44.05g
総カロリー:1435.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(54.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(73.6%) | |
たんぱく質:64.9g | |
成人男性一日必要量:60g(108.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(129.8%) | |
脂質:100.9g | |
成人男性一日必要量:59g(171%) | |
成人男性一日限度量:74g(136.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(234.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(186.9%) | |
飽和脂肪酸:19.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(146.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(94.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(199%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(127.6%) | |
コレステロール:260.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(34.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(43.5%) | |
炭水化物:60.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(24.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:5.2g | |
成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1468.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(58.7%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(73.4%) | |
カルシウム:135.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:133.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:519.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(52%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(57.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:3.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:122.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(122.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(122.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):253.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(29.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(39%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:350.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(467.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(584.3%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンB6:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンB12:1.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:225.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(93.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(93.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |