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総カロリー:696kcal

粕汁ではなく、大根と鮭の粕煮です! by nerachin

引用元:http://cookpad.com/recipe/1022893
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
しおざけ 180g
こんにゃく 300g
ねぎ 45g
だしじる 600g
さけかす 70g
しろみそ 30g

総重量:1725g


水分:1502g


総カロリー:696.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(26.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35.7%)
 

たんぱく質:60.2g

 
成人男性一日必要量:60g(100.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(120.4%)
 

脂質:23.9g

 
成人男性一日必要量:59g(40.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(32.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(44.3%)
 

飽和脂肪酸:4.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(37%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(50.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(32.2%)
 

コレステロール:115.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(19.3%)
 

炭水化物:50.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:14.2g

 
成人男性一日限度量:9g(157.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(189.3%)
 

カリウム:2048.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(81.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(102.4%)
 

カルシウム:321.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14%)
 
成人女性一日必要量:650mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14%)
 

マグネシウム:154.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.3%)
 

リン:747.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(74.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(83.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.9%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:3.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(43.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.1%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:58.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(58.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):43.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:41.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(752.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(82.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(752.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(82.8%)
 

ビタミンK:5.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(8.7%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:24.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(163.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(222.7%)
 

ビタミンB6:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.7%)
 

ビタミンB12:14.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(620.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(620.8%)
 

葉酸:330.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(137.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(137.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(25.4%)
 

パントテン酸:3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(60%)
 
成人女性一日必要量:5mg(60%)