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総カロリー：1551kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1430427
- 材料（４人分）
- 豚肉（角煮用） ３００グラム
- 鶏肉 ３００グラム
- じゃがいも 大４
- 人参 １本
- にんにく １個分（７〜８片）
- 粒胡椒 １０個
- 醤油 ５０cc
- お酢 ５０cc
- ローリエ ２〜３枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
とりむねにく 300g
じゃがいも 60g
にんじん 150g
にんにく 50g
くろこしょう 0.5g
しょうゆ 60g
す 50g
総カロリー:1551.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.6%) | |
たんぱく質:131g | |
| 成人男性一日必要量:60g(218.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(262%) | |
脂質:88.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(204.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.1%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:441mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.5%) | |
炭水化物:43.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:9.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:2705.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(135.3%) | |
カルシウム:96.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:209.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.4%) | |
リン:1184.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:35.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1336.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:160.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(267.3%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(337.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(460%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:132.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.2%) | |
パントテン酸:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(148%) | |