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総カロリー:853kcal

茄子と鶏肉の照り照り甘酢煮 by たっきーママさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1430662
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栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
なす 300g
かたくりこ 18g
しおこしょう 2g
さとう 18g
しょうゆ 36g
す 30g

総重量:654g


水分:464.5g


総カロリー:853.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.8%)
 

たんぱく質:49g

 
成人男性一日必要量:60g(81.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(98%)
 

脂質:48g

 
成人男性一日必要量:59g(81.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(64.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(111.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(88.9%)
 

飽和脂肪酸:14.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(146.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.1%)
 

コレステロール:227.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38%)
 

炭水化物:50.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.9%)
 

塩分:7.4g

 
成人男性一日限度量:9g(82.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(98.7%)
 

カリウム:1145.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(57.3%)
 

カルシウム:82.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:112.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(33%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.5%)
 

リン:421.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14%)
 
成人女性一日必要量:900mg(46.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:5.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(42.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(56.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:13.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):139.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.2%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:182μg

 
成人男性一日必要量:75μg(242.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(303.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:11.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(75.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(102.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:113.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.7%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)