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総カロリー：1595kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1022991
- 材料 (４人分)
- うどん ４玉
- 豚こま １００ｇ
- 塩・ガーリックパウダー 少々
- 片栗粉 小さじ２
- さつま揚げ ２枚
- キクラゲ戻したもの 4０ｇ
- 椎茸 4枚
- 人参 中３分の１本
- もやし 1袋
- キャベツ 4枚
- ニラ 1束
- 中華スープ（できればウエイパーで） 1200ｃｃ
- 紹興酒 大さじ2
- ★オイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ4
- 砂糖 大さじ1.5
- 水溶き片栗粉 適量用意
- 白胡椒 少々
- サラダオイル 大さじ1
- 塩 （炒める時利用） 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぶたにく 100g
かたくりこ 6g
しいたけ 80g
にんじん 50g
もやし 300g
きゃべつ 230g
にら 100g
とりがらすーぷ 1200g
さけ 30g
おいすたーそーす 36g
しょうゆ 72g
さとう 13.5g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 13.5g
しお 0.5g
がーりっくぱうだー 0.2g
総カロリー:1594.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.8%) | |
たんぱく質:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.6%) | |
脂質:30g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55.6%) | |
飽和脂肪酸:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.8%) | |
コレステロール:62mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.3%) | |
炭水化物:257.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.4%) | |
塩分:32g | |
| 成人男性一日限度量:9g(355.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(426.7%) | |
カリウム:3101.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.1%) | |
カルシウム:257mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.2%) | |
マグネシウム:224.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.3%) | |
リン:720.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:130.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:657μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:352.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(469.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(587%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:449.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(187.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(187.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.6%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |