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総カロリー:2904kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1431084
- 材料(米4合分)
- 米 4合
- 昆布 約5cm
- すし酢(今回はミツカンの昆布だし入りを使用) 120cc
- ■ すし飯の具
- にんじん 1本
- レンコン 1/2節
- 干ししいたけ 8枚
- ●醤油 大さじ2.5
- ●砂糖 大さじ3
- ●塩 ひとつまみ
- ●干ししいたけの戻し汁+水 具にかぶるだけ
- ■ トッピング
- 卵 4個
- 塩 少々
- 絹さや 適量
- 茹でたえび(今回はサラダえびを使用) 適量
- かいわれ 適量
栄養成分として認識できた材料
こめ 648g
こんぶ 2.5g
にんじん 150g
れんこん 100g
ほししいたけ 24g
しょうゆ 45g
さとう 27g
しお 0.2g
たまご 244g
しお 0.5g
きぬさや 10g
総カロリー:2904.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(109.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(148.9%) | |
たんぱく質:75.1g | |
成人男性一日必要量:60g(125.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(150.2%) | |
脂質:28.2g | |
成人男性一日必要量:59g(47.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(38.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(65.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(52.2%) | |
飽和脂肪酸:7.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(59.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(38.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(81%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(52%) | |
コレステロール:871.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(116.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(145.2%) | |
炭水化物:571.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(172.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(123.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(234.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(167.5%) | |
塩分:8.4g | |
成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:2350.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(94%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(117.5%) | |
カルシウム:231.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(35.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:265mg | |
成人男性一日必要量:340mg(77.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(98.1%) | |
リン:1220.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(122%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(40.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(135.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(40.7%) | |
鉄:10.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:13.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(110%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33%) | |
成人女性一日必要量:9mg(146.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(37.7%) | |
銅:1.8mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンC:50.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(50.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(50.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1423.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(167.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(219%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
ビタミンD:7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンK:37.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(50.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63.2%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:1.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:293μg | |
成人男性一日必要量:240μg(122.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(122.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.5%) | |
パントテン酸:10.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(208%) | |
成人女性一日必要量:5mg(208%) | |