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総カロリー：758kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1431141
- 材料（３～４人前）
- ■ 【カレールー】
- 新玉ねぎ（２ミリスライス） 4個
- しょうが（みじん切り） １片
- 油 ５０ｃｃくらい
- ☆カレー粉 大さじ１
- ☆米味噌 大さじ２
- ☆天然塩 小さじ１／２
- ☆酒 小さじ１
- 水 ２００～３００ｃｃ
- ■ 【具】
- 豚バ豚バラ肉（厚さ５～８ミリくらいの厚さにスライス） ２００ｇ
- 筍（食べやすい大きさにスライス） ２００ｇ
- 天然塩 適宜（肉に脂が多い場合にはきつめに塩をふる）
- カレー粉 適宜（肉をまんべんなく覆うくらい）
- ■ 山椒の葉をあしらうとなおおいしいです☆
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 800g
しょうが 12g
さらだあぶら 45g
かれーこ 6g
しお 2.5g
さけ 5g
たけのこ 200g
総カロリー:758.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.9%) | |
たんぱく質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.2%) | |
脂質:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(108.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(86.5%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:8.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.5%) | |
炭水化物:77.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1780.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89%) | |
カルシウム:209mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:98.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.5%) | |
リン:337.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:70.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:61.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(102%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:187.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.4%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |