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総カロリー:1381kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1432898
- 材料(多めの2人分)
- うどん 3玉
- 豚挽き肉 約150g
- 生姜(チューブorみじん切り) 大1
- にんにく(チューブorみじん切り) 大1
- 豆板醤 小1
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参、きのこ類(粗みじん切り) 好きなだけ
- ○コチュジャン 小1
- ○みそ 大2
- ○酒 大2
- ○醤油 小2
- ○砂糖 小2
- すりゴマor練りゴマ 大2
- レタス 1枚程度
- きゅうり 1/2本
- ごま油 大1/2程度
栄養成分として認識できた材料
うどん 600g
ぶたひきにく 150g
しょうが 15g
にんにく 15g
とうばんじゃん 6.5g
たまねぎ 50g
こちゅじゃん 6g
みそ 36g
さけ 30g
しょうゆ 12g
さとう 6g
しろごま 18g
れたす 40g
きゅうり 50g
ごまあぶら 6.75g
しいたけ 50g
総カロリー:1381.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(52.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(70.8%) | |
たんぱく質:55.9g | |
成人男性一日必要量:60g(93.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(111.8%) | |
脂質:43g | |
成人男性一日必要量:59g(72.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(58.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(100%) | |
成人女性一日限度量:54g(79.6%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:114.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:184.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(55.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(39.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(75.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(54%) | |
塩分:7.5g | |
成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1235mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(49.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(61.8%) | |
カルシウム:330.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(50.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.4%) | |
マグネシウム:181mg | |
成人男性一日必要量:340mg(53.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(67%) | |
リン:626.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(62.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(69.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
鉄:6.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:6.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:21.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(21.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):47.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(5.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンD:1.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンK:45.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(60.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(75.5%) | |
ビタミンB1:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(87.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(119.1%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:121.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(50.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(50.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |