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総カロリー：3088kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1433212
- 材料（約4人分（2人分））
- ■ [鶏肉素揚げ]
- 鶏肉（胸・もも・ささみ、どれでも） 600ｇ（300ｇ）
- ◎酒 大さじ2（大さじ1）
- ◎醤油 大さじ1（大さじ1/2）
- ◎しお・こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ5（大さじ2と1/2）
- ■ [甘酢醤油タレ]
- 新玉ねぎ（玉ねぎ） 大1個（中1個）
- にんじん 1本（1/2本）
- ●長ネギ（みじん切り） 1本（1/2本）
- ●しょうが（みじん切り） 大さじ2（大さじ1）
- ＊醤油 大さじ9（大さじ4と1/2）
- ＊酢 大さじ8（大さじ4）
- ＊砂糖 大さじ5（大さじ2と1/2)
- ●*ごま油 小さじ1（小さじ1/2)
- ●ピーマン 3個（2個）
- ●なす 2本（1本）
- 揚げ油 適量
- ■ ●印は無くてもOKですが、ある方が美味しいです
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 600g
さけ 30g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 45g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
ねぎ 90g
しょうが 30g
しょうゆ 162g
す 120g
さとう 45g
ごまあぶら 4.5g
ぴーまん 105g
なす 160g
さらだあぶら 89.4825g
総カロリー:3087.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(158.3%) | |
たんぱく質:137.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(275%) | |
脂質:198g | |
| 成人男性一日必要量:59g(335.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(267.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(460.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(366.7%) | |
飽和脂肪酸:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(288.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(185.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(391.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(251.3%) | |
コレステロール:522.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.1%) | |
炭水化物:166.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.8%) | |
塩分:27g | |
| 成人男性一日限度量:9g(300%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(360%) | |
カリウム:3247.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.4%) | |
カルシウム:226.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:322.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.6%) | |
リン:1223.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(122.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(135.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.8%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1579.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(185.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(243%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.5%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:448μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(597.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(746.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:52.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(351.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(479.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:266.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |