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総カロリー：652kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1434751
- 材料
- 絹ごし豆腐 1丁
- 豚ひき肉 150g
- 生姜 1片
- ニンニク 1片
- ■ 調味料
- 鶏ガラスープのもと 小さじ1
- 水 100cc
- 濃口醤油 大さじ1/2
- 料理酒 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1-2
- 味噌orテンメンジャン 小さじ1-2
- ごま油 適量
- 水溶き片栗粉 大さじ1(+水大さじ3)
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
しょうが 12g
とりがらすーぷのもと 2.5g
みず 100g
しょうゆ 9g
さけ 15g
とうばんじゃん 6.5g
みそ 6g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 9g
総カロリー:652kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.4%) | |
たんぱく質:45g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90%) | |
脂質:38g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.4%) | |
飽和脂肪酸:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(113.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(73%) | |
コレステロール:114.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.5%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1019.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51%) | |
カルシウム:151.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:175.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.9%) | |
リン:538mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:25.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:49.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:42μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |