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総カロリー:3233kcal

お箸で切れる! トロトロ角煮 by すーぱーそにっく

引用元:http://cookpad.com/recipe/1435293
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
しょうゆ 120g
さけ 100g
みりん 240g
みず 500g
しょうが 10g
にんにく 5g
だしのもと 3g

総重量:1578g


水分:550.8g


総カロリー:3232.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(122%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(165.8%)
 

たんぱく質:98.1g

 
成人男性一日必要量:60g(163.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(196.2%)
 

脂質:207.7g

 
成人男性一日必要量:59g(352%)
 
成人男性一日限度量:74g(280.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(483%)
 
成人女性一日限度量:54g(384.6%)
 

飽和脂肪酸:77.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(586.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(377.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(796.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(511.2%)
 

コレステロール:420.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(56.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(70.1%)
 

炭水化物:167.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(50.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(36.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(68.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(49%)
 

塩分:19.2g

 
成人男性一日限度量:9g(213.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(256%)
 

カリウム:2050.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(82%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(102.5%)
 

カルシウム:63.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%)
 

マグネシウム:180.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.9%)
 

リン:1079.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(108%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36%)
 
成人女性一日必要量:900mg(119.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:12.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(101.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(135.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:13.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):60μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:24μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32%)
 
成人女性一日必要量:60μg(40%)
 

ビタミンB1:3.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(300%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:29.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(196.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(268.2%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:57.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:5.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(110%)
 
成人女性一日必要量:5mg(110%)