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総カロリー：1425kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1437449
- 材料（４人分）
- 鶏肉（骨付きがベスト） ８本
- 茄子 ２本
- ピーマン ４個
- キノコ類（なくても可） １／２房程度
- グリーンカレーペースト １袋
- ココナッツミルク １缶（４００ｍｌ）
- 塩 少々
- 砂糖 大さじ１
- にんにく １カケ
- サラダ油 大さじ１
- ナンプラー（なくても可） お好みで
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 240g
なす 160g
ぴーまん 140g
しいたけ 75g
ここなっつみるく 400g
しお 0.5g
さとう 9g
にんにく 10g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1424.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.1%) | |
たんぱく質:59.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(118.6%) | |
脂質:119.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(202.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(221.3%) | |
飽和脂肪酸:66.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(500.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(321.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(680%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(436.2%) | |
コレステロール:208.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.7%) | |
炭水化物:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:2126.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.3%) | |
カルシウム:72mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:208.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.1%) | |
リン:608.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:223.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:174.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(232.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(290.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(220%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:137.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.5%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |