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総カロリー:973kcal

ミートソースで作る麻婆豆腐 by まごたろ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1023679
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 200g
ぴーまん 140g
しめじ 100g
さらだあぶら 13.5g
みず 200g
とまとじゅーす 120g
たばすこ 15g
しおこしょう 2g

総重量:1390.5g


水分:973g


総カロリー:973.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.9%)
 

たんぱく質:71g

 
成人男性一日必要量:60g(118.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(142%)
 

脂質:62.7g

 
成人男性一日必要量:59g(106.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(84.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(145.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(116.1%)
 

飽和脂肪酸:15.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(117.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(75.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(160%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(102.6%)
 

コレステロール:152.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:28.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:2422.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(96.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(121.1%)
 

カルシウム:294.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.8%)
 

マグネシウム:339.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(99.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(125.6%)
 

リン:967.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(96.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(107.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32.2%)
 

鉄:8.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(120%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(80%)
 
成人女性一日限度量:40mg(21%)
 

亜鉛:8.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(73.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22%)
 
成人女性一日必要量:9mg(97.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.1%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:107.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(107.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(107.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):114μg

 
成人男性一日必要量:850μg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(17.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.2%)
 

ビタミンD:3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6%)
 

ビタミンK:130.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(173.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(217.3%)
 

ビタミンB1:2.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(150%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:19.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(132.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(180.9%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:146.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(61%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(61%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.3%)
 

パントテン酸:4.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(90%)
 
成人女性一日必要量:5mg(90%)