検索速度0.002秒
総カロリー：1332kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1023724
- 材料 (30個分)
- A
- 豚ひき肉 200グラム
- たまねぎ（みじん切り） 中 半分
- しょうが(みじん切り） 大さじ2
- エノキ（きのこなら何でもok みじん切り） 40グラム
- B
- 大根（みじん切り） 300グラム
- 片栗粉 大さじ4強
- C
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 紹興酒（又は酒） 大さじ1
- かき醤油またはオイスターソース 小さじ1強
- コショウ 少々
- ごま油 小さじ2
- ☆餃子の皮（大判） 30枚
- つけだれ
- 酢しょうゆ、練りからし、豆板醤など 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
しょうが 30g
だいこん 300g
かたくりこ 43.2g
しお 5g
さとう 1.5g
さけ 15g
おいすたーそーす 7.2g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 9g
ぎょうざのかわ 180g
総カロリー:1331.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.3%) | |
たんぱく質:57.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.8%) | |
脂質:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.1%) | |
飽和脂肪酸:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(137.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.2%) | |
コレステロール:153.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:168.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.5%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1608.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.4%) | |
カルシウム:138.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:124mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:562.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:44.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(44.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:16.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:135.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(56.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |