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総カロリー:1093kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1439160
- 材料(4人分)
- ■ スープの材料
- 鶏モモ肉(スープをとった後は照焼に) 1枚
- 豚肩ロース肉(スープをとった後は焼豚に) 400~500g
- 長ネギ(白い部分) 半分
- 長ネギ(青い部分) 1本分(スープ用)
- にんにく 1かけ
- 昆布 15cm~20cm(乾燥状態)
- 水(スープ用) 1.5リットル
- 醤油 大さじ6
- ■ 焼豚と照焼のタレ
- 長ネギ(青い部分) 1本分
- にんにく 1かけ
- 醤油 大さじ5
- 味醂 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 唐辛子 1本
- ■ その他
- ラーメン用の麺 4玉
- ■ お好みで
- 焼き海苔 小4枚
- ほうれん草(茹で) 少々
- ゆで卵 2個(1人半分として)
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
ねぎ 45g
ねぎ 90g
にんにく 10g
こんぶ 7.5g
みず 1500g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうゆ 90g
みりん 18g
さけ 15g
さとう 18g
のり 12g
ほうれんそう 0.5g
たまご 122g
総カロリー:1092.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(41.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(56%) | |
たんぱく質:67.9g | |
成人男性一日必要量:60g(113.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(135.8%) | |
脂質:58.9g | |
成人男性一日必要量:59g(99.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(79.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(137%) | |
成人女性一日限度量:54g(109.1%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:663.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(88.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(110.6%) | |
炭水化物:68.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:15.3g | |
成人男性一日限度量:9g(170%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(204%) | |
カリウム:1783.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(89.2%) | |
カルシウム:284.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(35.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(43.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:324.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(95.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(120.3%) | |
リン:732.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(73.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(81.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:15.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(220%) | |
成人男性一日限度量:50mg(30.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(146.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(38.5%) | |
亜鉛:7.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:26.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(26.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(26.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):451.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(53.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(69.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンD:2.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンK:186.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(248.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(310.5%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:6.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:233.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(97.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18%) | |
成人女性一日必要量:240μg(97.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
成人女性一日必要量:5mg(124%) | |