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総カロリー：526kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1442445
- 材料（２～３人分）
- 春キャベツ 1/4個
- きぬさや キャベツとの色バランスで好みの量
- しめじ 1/2パック
- きくらげ 一袋（味に影響ないので好みの量）
- ささみ ５本
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 大さじ１
- 薄口しょうゆ 小さじ２
- 塩・こしょう 少々
- ＊塩 ひとつまみ
- ＊酒 小さじ１
- ＊片栗粉 小さじ１
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ１+水大さじ２程度
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
しめじ 50g
きくらげ 30g
ささみ 285g
とりがらすーぷのもと 7.5g
うすくちしょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
しお 0.2g
さけ 5g
かたくりこ 3g
さらだあぶら 6g
総カロリー:525.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27%) | |
たんぱく質:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(126.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.2%) | |
脂質:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.3%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:142.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.8%) | |
炭水化物:45g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:1793.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.7%) | |
カルシウム:231.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:168.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.4%) | |
リン:761.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:109.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:34.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:131.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2392.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(263.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2392.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(263.2%) | |
ビタミンＫ:254.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(339.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(424.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(316.4%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:261.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.1%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |