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総カロリー：2522kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1443517
- 材料（4-6人分）
- 鶏ひき肉 1ｋｇ
- 紫蘇 ４０枚
- ネギ １本
- すりごま 大５
- 卵 ２個
- 片栗粉 大2
- パン粉 １カップ（＋ふやかす水100ｃｃ位）
- 塩コショウミックス 小1.5
- おまけ：椎茸 １パック
- お弁当用照り焼きたれ：醤油 大３
- みりん 大3
- 酒 大3
- 砂糖 大1.5-2
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 1000g
しそ 20g
ねぎ 90g
しろごま 45g
たまご 122g
かたくりこ 18g
ぱんこ 20g
みりん 54g
さけ 45g
さとう 13.5g
総カロリー:2522.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(129.3%) | |
たんぱく質:235.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(392.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(471.4%) | |
脂質:118.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(200.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(160.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(275.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(219.4%) | |
飽和脂肪酸:30.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(227.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(146.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(309.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(198.7%) | |
コレステロール:1186.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(197.8%) | |
炭水化物:99.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.2%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:3258.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.9%) | |
カルシウム:776.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(119.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.8%) | |
マグネシウム:469.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(173.9%) | |
リン:1401mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(140.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.7%) | |
鉄:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(272.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.8%) | |
亜鉛:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:732.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.1%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:318.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(424.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(530.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:67.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(448%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(610.9%) | |
ビタミンＢ6:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(521.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(663.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16.2%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:219.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(91.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.9%) | |
パントテン酸:15.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(316%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(316%) | |