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総カロリー：1468kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1024197
- 材料 (１０人分)
- おから 350ｇ
- ごぼう １本
- にんじん 中１本
- ひじき 20ｇ
- さつまあげ 3枚
- しらたき 1袋
- あさり 2パック
- ねぎ 1本
- 酒 100㏄
- 砂糖 80ｇ
- みりん 50㏄
- 出し入り醤油 100㏄
- 顆粒だし 大さじ３
- 油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
おから 350g
ごぼう 150g
にんじん 150g
ひじき 20g
しらたき 200g
あさり 240g
ねぎ 90g
さけ 100g
さとう 80g
みりん 60g
だしのもと 18g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1468.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.3%) | |
たんぱく質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.2%) | |
脂質:27g | |
| 成人男性一日必要量:59g(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:44.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.4%) | |
炭水化物:262.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77%) | |
塩分:10.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:3252.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.6%) | |
カルシウム:909mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(113.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(139.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(39.5%) | |
マグネシウム:470.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174.1%) | |
リン:667.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(311.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(207.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.5%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:17.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1164.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(137%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:116.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(193.8%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:50.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2108.3%) | |
葉酸:242.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |