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総カロリー:92kcal

かんたん!なすの煮物~ねりごま和え~ by mari*

引用元:http://cookpad.com/recipe/1024603
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
だしじる 200g
さとう 10g

総重量:450g


水分:400g


総カロリー:91.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.7%)
 

たんぱく質:3.4g

 
成人男性一日必要量:60g(5.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(6.8%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:20.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.1%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:527.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(26.4%)
 

カルシウム:43mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:42.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(15.8%)
 

リン:98.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.3%)
 

鉄:0.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1.5%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:8.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):17.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.6%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:21.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(36%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:3.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26%)
 
成人女性一日必要量:11mg(35.5%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:69.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.3%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)