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総カロリー：385kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/307224
- 材料
- 鯛 一匹
- 青しそ 8枚
- 岩塩（またはあら塩） 500ｇ～1ｋｇ
- 卵白 2個分
- だし用 昆布 5㎝角 数枚
栄養成分として認識できた材料
たい 400g
しそ 4g
しお 500g
らんぱく 72g
総カロリー:384.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:46.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.6%) | |
脂質:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.9%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:130.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.7%) | |
炭水化物:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(0.2%) | |
塩分:483g | |
| 成人男性一日限度量:9g(5366.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(6440%) | |
カリウム:1766.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.3%) | |
カルシウム:308.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.4%) | |
マグネシウム:436.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(161.8%) | |
リン:442.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:55μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(28.8%) | |
ビタミンＫ:28.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:11.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.9%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |