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総カロリー：831kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1450455
- 材料（３～４人前位）
- 木綿豆腐 １丁（４００ｇ位）
- 豚ひき肉 １５０ｇ位
- 長ネギ １/２本
- ニンニク １片
- 豆板醤 小さじ１
- ●コチュジャン（あれば） 小さじ１
- ●味噌 大さじ１
- ●粉末鶏ガラスープの素 大さじ１弱
- 水 ２５０ｃｃ
- ごま油 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 400g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 45g
にんにく 10g
とうばんじゃん 6.5g
こちゅじゃん 6g
みそ 18g
みず 250g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
総カロリー:830.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.6%) | |
たんぱく質:57.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.6%) | |
脂質:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(99.8%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:114.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.1%) | |
炭水化物:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.1%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1197.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.9%) | |
カルシウム:515.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:166.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) | |
リン:744.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:26.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:68.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(84.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:78.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |