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総カロリー：2039kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1024975
- 材料 (４人分)
- 強力粉 400g
- 菜の花、先の部分 800g
- アンチョビ ２切れ
- にんにく １片
- エクストラバ-ジン・オリ-ブオイル 大さじ８-10杯
- 黒胡椒 好みで少々
- 打ち粉（薄力粉） 適量
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 400g
あんちょび 160g
にんにく 10g
くろこしょう 0.2g
こむぎこ 30g
なのはな 800g
総カロリー:2038.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(104.5%) | |
たんぱく質:122g | |
| 成人男性一日必要量:60g(203.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(244%) | |
脂質:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.9%) | |
飽和脂肪酸:7.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(59.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(81%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52%) | |
コレステロール:136mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.7%) | |
炭水化物:353.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(145%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(103.6%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:4911.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(196.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(245.6%) | |
カルシウム:1985mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(248.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(305.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(86.3%) | |
マグネシウム:859mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(252.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(318.1%) | |
リン:2571.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(85.7%) | |
鉄:39.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(565.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(377.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(99%) | |
亜鉛:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(173.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.4%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:1040.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1040.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1040.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1454.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(171.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(223.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.9%) | |
ビタミンＤ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64%) | |
ビタミンＫ:2000μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2666.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3333.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:46.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(308.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(420.9%) | |
ビタミンＢ6:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.9%) | |
ビタミンＢ12:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(887.5%) | |
葉酸:2932.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1222%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(225.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1222%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(225.6%) | |
パントテン酸:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(242%) | |