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総カロリー：1384kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1453001
- 材料（12個位）
- ○パン用米粉 100g
- ○薄力粉 100g
- ○強力粉 100g
- ○スキムミルク 大さじ1
- ○塩 ひとつまみ
- ○ベーキングパウダー 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 熱湯 220cc位
- ■ ■なすあん
- なす 2本
- あればニラ、ねぎなど 1/3束
- あれば豚肉薄切りやひき肉 100g位
- 砂糖 大さじ1.5
- 味噌（できれば赤味噌） 大さじ1.5～2
- みりん 小さじ1
- ■ ■かぼちゃあん
- かぼちゃ（さつまいもでも） 200g
- 砂糖 大さじ2～（お好みで増量）
- 塩 ひとつまみ
- ■他あんこ、野沢菜炒め、ひじき煮、卯の花、切干大根の煮物、五目豆など 好きなだけ
- 打ち粉（片栗粉） 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 100g
きょうりきこ 100g
すきむみるく 6g
しお 0.2g
べーきんぐぱうだー 4g
さらだあぶら 13.5g
なす 160g
さとう 13.5g
みそ 27g
かぼちゃ 200g
さとう 18g
しお 0.2g
かたくりこ 4g
にら 33.333333333333g
ねぎ 90g
ぶたにく 100g
総カロリー:1384.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71%) | |
たんぱく質:51.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.8%) | |
脂質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(73%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58.1%) | |
飽和脂肪酸:6.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.7%) | |
コレステロール:65.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.9%) | |
炭水化物:225.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.2%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:2451.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.6%) | |
カルシウム:332.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.5%) | |
マグネシウム:255.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.5%) | |
リン:968.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.3%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:48.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:218.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.1%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:142.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(190.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(238.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:317.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(132.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.4%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |