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総カロリー：885kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/307467
- 材料 (６～７人分)
- 白菜 1/6個
- 豚肉（薄切り、ばら肉など） 200ｇ
- 冷蔵庫の残り野菜・例えば↓
- 大根 5ｃｍ
- 人参 3ｃｍ
- ほうれん草（チンゲン菜･小松菜でもＯＫ） 1／4束
- ○和風だし 小さじ2杯
- ○ガラスープの素（または中華あじ） 大さじ1杯
- ○みりん 大さじ1杯
- ○酒 大さじ3杯
- 塩 小さじ1/2～１杯
- ごま油 大さじ1杯
- 水溶き片栗粉（水＋片栗粉） 各大さじ3杯
- こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 333.33333333333g
ぶたにく 200g
だいこん 166.5g
にんじん 36g
ほうれんそう 50g
だしのもと 4g
とりがらすーぷのもと 7.5g
みりん 18g
さけ 45g
しお 2.5g
ごまあぶら 13.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 27g
総カロリー:885.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.4%) | |
たんぱく質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.2%) | |
脂質:38.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(70.6%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:124.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.8%) | |
炭水化物:74.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:2447mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.4%) | |
カルシウム:542mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
マグネシウム:193mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.5%) | |
リン:625.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:322.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(322.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(322.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:950.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(111.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(146.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:547.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(730.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(912.7%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:644.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(268.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(268.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(49.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |