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総カロリー：534kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1025064
- 材料
- にんじん 小1本（大半分）
- レンコン 10cmぐらい
- ごぼう 半本
- こんにゃく 一枚
- 水煮たけのこ 一袋
- 絹さや（またはインゲン） 一掴み
- しょうゆ 大匙３
- 酒 大匙２
- みりん 大匙3
- 砂糖 大匙2
- しょうゆ（仕上げ用） 大匙１
- だし汁 2カップ
栄養成分として認識できた材料
にんじん 100g
れんこん 200g
ごぼう 75g
こんにゃく 300g
きぬさや 0.4g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 54g
さとう 18g
しょうゆ 18g
だしじる 400g
総カロリー:534.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.4%) | |
たんぱく質:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.8%) | |
脂質:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.3%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:113.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:17.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(236%) | |
カリウム:1684.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.2%) | |
カルシウム:250.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:138.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.4%) | |
リン:390.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:83.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:737.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(113.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:122.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.4%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |