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総カロリー:1388kcal

我が家流、マーボー豆腐 by さちちささっちん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1025087
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
にんじん 50g
ほししいたけ 8g
ねぎ 90g
もめんどうふ 600g
おいすたーそーす 36g
とうばんじゃん 6.5g
てんめんじゃん 5g
こちじゃん 7g
みそ 6g
さけ 5g
かたくりこ 9g
さらだあぶら 13.5g

総重量:1136g


水分:847.8g


総カロリー:1387.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%)
 

たんぱく質:101.7g

 
成人男性一日必要量:60g(169.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(203.4%)
 

脂質:85.3g

 
成人男性一日必要量:59g(144.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(115.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(198.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(158%)
 

飽和脂肪酸:22.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(170.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(109.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(231.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(148.7%)
 

コレステロール:230.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38.4%)
 

炭水化物:46.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%)
 

塩分:6.9g

 
成人男性一日限度量:9g(76.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(92%)
 

カリウム:2268.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(90.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(113.4%)
 

カルシウム:785.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(98.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(34.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(120.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(34.2%)
 

マグネシウム:288.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(85%)
 
成人女性一日必要量:270mg(107%)
 

リン:1274.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(127.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(141.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(42.5%)
 

鉄:9.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(141.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.8%)
 

亜鉛:12.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(101.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(135.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(34.9%)
 

銅:1.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(13%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(13%)
 

ビタミンC:14.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):412.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(15.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(15.3%)
 

ビタミンD:2.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.2%)
 

ビタミンK:125.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(166.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(208.5%)
 

ビタミンB1:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 

ビタミンB2:1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%)
 

ナイアシン:19.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(130%)
 
成人女性一日必要量:11mg(177.3%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:142.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(59.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(59.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.9%)
 

パントテン酸:4.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(98%)
 
成人女性一日必要量:5mg(98%)