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総カロリー：1153kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1025128
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉(薄切り) 200グラム
- キュウリ 3本
- 生椎茸 3枚
- 長ネギ 1/4本
- 生姜 10グラム
- ごま油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- [合わせ調味料]
- 日本酒 50ml
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 黒酢 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
きゅうり 300g
しいたけ 60g
ねぎ 22.5g
しょうが 10g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
さけ 50g
しょうゆ 18g
みりん 18g
くろず 15g
とりがらすーぷのもと 2.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:1153.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.1%) | |
たんぱく質:35.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.8%) | |
脂質:83.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.1%) | |
飽和脂肪酸:28g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(211.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(287.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(184.2%) | |
コレステロール:140.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.5%) | |
炭水化物:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1349.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.5%) | |
カルシウム:98.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:100mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(37%) | |
リン:472.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:51.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:109.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(146.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(182.7%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:111.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.6%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |