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総カロリー：1062kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1456610
- 材料
- 木綿豆腐 1丁
- 干ししいたけ 4枚
- さやえんどう 一掴み
- 人参 50ｇ
- 小口ねぎ 適量
- こんにゃく 1/3枚
- 卵 2個
- 牛もも肉 100ｇ
- ★酒、みりん、しょうゆ 各小さじ１
- ○砂糖 大さじ２
- ○酒 大さじ２
- ○みりん 大さじ１
- ○醤油 大さじ２～３
- ○塩 少々
- ごま油 適量
- すりゴマ 大さじ１
- 炒りゴマ 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ほししいたけ 12g
さやえんどう 1g
にんじん 50g
ばんのうねぎ 10g
こんにゃく 100g
たまご 122g
うしももにく 100g
さとう 18g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 36g
しお 0.5g
ごまあぶら 6g
しろごま 9g
しろごま 9g
さけ 5g
みりん 6g
しょうゆ 6g
総カロリー:1061.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.4%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.8%) | |
飽和脂肪酸:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(99.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(135.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.8%) | |
コレステロール:508.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(84.8%) | |
炭水化物:71.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:1501.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.1%) | |
カルシウム:710mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.9%) | |
マグネシウム:241.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) | |
リン:898.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:538.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:70.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(86.4%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:168.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |