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総カロリー：2354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1456751
- 材料（４人分）
- 豚バラ肉 ３００ｇ
- ・砂糖と水 各大１
- ジャガイモ ５～６個
- 玉ねぎ 大１個
- ニンジン １本
- しいたけ １～２枚
- しらたき（１８０ｇ入り） １袋
- ごま油 大２分の１
- ★砂糖 大３
- ★酒 大２
- ★みりん 大１
- ★しょうゆ 大４
- バター（無塩） １０ｇ
- 仕上げ用にみりん・しょうゆ 各大２
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
じゃがいも 900g
たまねぎ 230g
にんじん 150g
しいたけ 20g
しらたき 200g
ごまあぶら 6.75g
さとう 27g
さけ 30g
みりん 18g
しょうゆ 72g
ばたー 10g
しょうゆ 36g
総カロリー:2353.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(120.7%) | |
たんぱく質:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(114%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.8%) | |
脂質:119.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(203.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(162%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(278.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(222%) | |
飽和脂肪酸:45g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(339.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(218.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(461.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(296.1%) | |
コレステロール:233.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.9%) | |
炭水化物:241.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(73%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(52.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(99.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70.8%) | |
塩分:16.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(217.3%) | |
カリウム:5298.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(211.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(264.9%) | |
カルシウム:304.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:323.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.7%) | |
リン:1062.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:314.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(314.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(314.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1186.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(182.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:18.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.7%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250.9%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:293.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(122.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(122.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.6%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |