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総カロリー:845kcal

豚肉と茄子ピーマンの甘味噌炒め by unappa

引用元:http://cookpad.com/recipe/1456928
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栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
なす 160g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
さけ 15g
さとう 18g
みそ 36g
みりん 36g
しょうゆ 18g

総重量:613g


水分:411.2g


総カロリー:844.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.3%)
 

たんぱく質:60.7g

 
成人男性一日必要量:60g(101.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(121.4%)
 

脂質:31.2g

 
成人男性一日必要量:59g(52.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(72.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(57.8%)
 

飽和脂肪酸:12.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(91.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(58.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(124.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(79.6%)
 

コレステロール:153.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.7%)
 

炭水化物:69.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(28.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(20.4%)
 

塩分:5.1g

 
成人男性一日限度量:9g(56.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(68%)
 

カリウム:1526.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(61%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(76.3%)
 

カルシウム:81.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.5%)
 

マグネシウム:117.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.7%)
 

リン:650.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(65%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.7%)
 

鉄:3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.5%)
 

亜鉛:5.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:54.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):43.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:34.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(45.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(57%)
 

ビタミンB1:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:21.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(146%)
 
成人女性一日必要量:11mg(199.1%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:86.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:3.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(68%)
 
成人女性一日必要量:5mg(68%)