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総カロリー：144kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1456937
- 材料
- 大根葉または蕪の葉 １株分程度
- しらす ２５g程度〜
- 削り鰹節 ４g程度〜
- 白胡麻 大匙２程度〜
- 胡麻油 適量
- ☆酒 大匙１
- ☆砂糖 小匙１
- ☆醤油 大匙１
- ☆味醂 大匙１
- ■ ☆の調味料は、合わせておく。
栄養成分として認識できた材料
しらす 25g
ごまあぶら 6g
さけ 15g
さとう 3g
しょうゆ 18g
総カロリー:143.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.4%) | |
たんぱく質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.8%) | |
脂質:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.9%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:60mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10%) | |
炭水化物:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:124.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(6.2%) | |
カルシウム:58.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:32.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(12%) | |
リン:148.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5%) | |
鉄:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(4.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.3%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンＣ:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:11.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(209.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(23%) | |
ビタミンＫ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.5%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(0%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:13.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1%) | |
パントテン酸:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(4%) | |