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総カロリー：233kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1457283
- 材料（たっぷり/作りやすい量。少なめは約半分で）
- 豚モツ（下茹で済みのもの） 今回５５０ｇありました
- 大根 １０ｃｍ
- こんにゃく(小さめ） １枚
- みそ（出汁入りを使用してます！） 大さじ３と半分～４
- しょうゆ 大さじ１
- しょうゆ 大さじ１
- しょうがのスライス 大きめ一片分
- 鷹のつめ（種抜き、輪切り） １本
- 豆腐（絹・木綿どちらでも） １丁
- ■ 好みでごぼう、人参を入れても！
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
こんにゃく 300g
みそ 63g
しょうゆ 18g
しょうゆ 18g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:232.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(11.9%) | |
たんぱく質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.6%) | |
脂質:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.1%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:47g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:1156.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.8%) | |
カルシウム:262.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:80.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.8%) | |
リン:209.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:36mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(8.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:130.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |