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総カロリー:213kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1460695
- 材料(2人分)
- 豚もも薄切り肉(切落とし) 150g
- 玉ねぎ(薄切り) 100g
- ナス 200g
- サラダ油 小さじ1
- ●酒、みそ 各大さじ1
- ●しょうゆ 小さじ2弱
- ●きび砂糖(上白糖可) 小さじ1~
- こしょう 少々
- ◎片栗粉+水 大さじ1/2+大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
なす 200g
さらだあぶら 4.5g
しょうゆ 14.4g
さとう 3g
こしょう 0.2g
さけ 15g
みそ 18g
総カロリー:213.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(10.9%) | |
たんぱく質:6.1g | |
成人男性一日必要量:60g(10.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(12.2%) | |
脂質:5.3g | |
成人男性一日必要量:59g(9%) | |
成人男性一日限度量:74g(7.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(12.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(9.8%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:2.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:36.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.6%) | |
塩分:3.2g | |
成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:659.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(26.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(33%) | |
カルシウム:72mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:55.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(16.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(20.4%) | |
リン:133.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(13.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(14.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:1.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:0.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(7.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(10%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:14.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(14.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):14.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:24.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(33.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(41.3%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:81.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(33.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(33.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
成人女性一日必要量:5mg(18%) | |