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総カロリー：1077kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1462720
- 材料（4～6人分）
- ●木綿豆腐 300g
- ●おから 250g
- ●卵 1個
- ●片栗粉 大さじ4
- ●マヨネーズ 大さじ2
- ●味噌 大さじ1
- ●塩、コショウ 適量
- ニラ 軽く1束
- 玉ねぎ 小さめ1個
- にんじん 3分の2くらい
- ゴマ油 適量
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
おから 250g
たまご 61g
かたくりこ 36g
まよねーず 28.5g
みそ 18g
しおこしょう 2g
たまねぎ 160g
にんじん 100g
ごまあぶら 6g
総カロリー:1076.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.2%) | |
たんぱく質:45.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(91.4%) | |
脂質:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.2%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:236.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39.4%) | |
炭水化物:99g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:1941.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.1%) | |
カルシウム:669.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(103%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.1%) | |
マグネシウム:231.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.9%) | |
リン:792mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:819.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(126.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:101.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(135.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(169.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |