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総カロリー：1429kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1464039
- 材料（4人～5人分）
- ぶりのあら 450g
- 大根 3分の1本
- 生姜 １かけ
- ★砂糖 大さじ１．５
- ★しょうゆ 大さじ６
- ★みりん 大さじ２
- ★水 900cc
栄養成分として認識できた材料
ぶり 450g
だいこん 333.33333333333g
しょうが 12g
さとう 13.5g
しょうゆ 108g
みりん 36g
みず 900g
総カロリー:1428.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.3%) | |
たんぱく質:106.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(177.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(212.6%) | |
脂質:79.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(134.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(107.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(147.2%) | |
飽和脂肪酸:19.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(150.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(204.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(130.9%) | |
コレステロール:324mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54%) | |
炭水化物:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:16.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(178.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(214.7%) | |
カリウム:2849.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.5%) | |
カルシウム:127.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:220.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:816.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.2%) | |
鉄:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.8%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(45.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:225μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.3%) | |
ビタミンＤ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(72%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:45.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(300.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(410%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:17.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(716.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(716.7%) | |
葉酸:169.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.1%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |