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総カロリー：993kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1464054
- 材料（２人分〜）
- 木綿豆腐 一丁
- 牛肉 ２００g
- 人参 中１本
- ピーマン １個
- ☆醤油 大さじ１〜２
- ☆砂糖 小さじ２
- ☆だしの素 小さじ２
- ☆豆板醤 小１〜
- ☆水 ５０cc
- 油 小さじ１（フッ素加工のフライパン）
- 料理酒（下味用） 大さじ２
- 塩（下味用） 少々
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぎゅうにく 200g
にんじん 150g
ぴーまん 35g
さとう 6g
だしのもと 4g
みず 50g
さらだあぶら 4.5g
さけ 30g
しお 0.5g
総カロリー:993.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.9%) | |
たんぱく質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.8%) | |
脂質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.6%) | |
飽和脂肪酸:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(172.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(110.5%) | |
コレステロール:145mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.2%) | |
炭水化物:41.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:1456.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.8%) | |
カルシウム:414.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:151.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56%) | |
リン:687.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.9%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:30.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(30.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1115.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:68.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:97.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |