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総カロリー:599kcal

タジン鍋で油なし★ヘルシー麻婆豆腐 by MOGUちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1465983
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 100g
ねぎ 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
てんめんじゃん 7.5g
こんそめ 3g
みそ 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
さとう 4.5g
とうばんじゃん 7.8g
みず 200g
かたくりこ 9g
いんげん 100g

総重量:834.8g


水分:490.3g


総カロリー:598.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.7%)
 

たんぱく質:40.2g

 
成人男性一日必要量:60g(67%)
 
成人女性一日必要量:50g(80.4%)
 

脂質:25.8g

 
成人男性一日必要量:59g(43.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(34.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(60%)
 
成人女性一日限度量:54g(47.8%)
 

飽和脂肪酸:7.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(56.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(36.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(76.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(49.3%)
 

コレステロール:76.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.8%)
 

炭水化物:48.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.1%)
 

塩分:7.1g

 
成人男性一日限度量:9g(78.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(94.7%)
 

カリウム:1277.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(63.9%)
 

カルシウム:213.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(32.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.3%)
 

マグネシウム:202.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(75%)
 

リン:537.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(53.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(59.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%)
 

鉄:5.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.8%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:13.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(13.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):69.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.6%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:105.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(141.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(176.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:113.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(47.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(47.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%)
 

パントテン酸:2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(40%)
 
成人女性一日必要量:5mg(40%)