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総カロリー：1170kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1466548
- 材料（４～５人分）
- レンコン ２３０ｇくらい
- ◎砂糖・しょうゆ・みりん 各大さじ２
- ★合いびき肉 ２８０ｇくらい
- ★長ネギのみじん切り 1/3本
- ★おろししょうが（チューブでいいです） ６ｃｍ
- ★玉子 １個
- ★片栗粉 大さじ４
- ★ごま油 小さじ１
- ★塩コショウ ５振り
栄養成分として認識できた材料
れんこん 230g
ぶたひきにく 280g
ねぎ 30g
しょうが 18g
たまご 61g
かたくりこ 36g
ごまあぶら 4.5g
しおこしょう 0.15g
さとう 18g
しょうゆ 36g
みりん 36g
総カロリー:1169.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60%) | |
たんぱく質:65.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(130.2%) | |
脂質:52.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(97%) | |
飽和脂肪酸:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(137.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(119.7%) | |
コレステロール:430.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.8%) | |
炭水化物:97.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.5%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1972.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.6%) | |
カルシウム:102.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:120.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.7%) | |
リン:788.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:96.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:111.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:30.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(51%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(155.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:76.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |