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総カロリー：628kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1466989
- 材料（２～３人分）
- 合挽き肉 １５０～２００ｇ
- ナス ３～４本
- トマト １個
- にんにく ２片
- ☆ナンプラー 大さじ１
- ☆オイスターソース 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆スイートチリソース 大さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ1/2
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ１
- バジルの葉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
なす 240g
とまと 125g
にんにく 20g
なんぷらー 15g
おいすたーそーす 18g
さとう 9g
すいーとちりそーす 15g
しょうゆ 9g
とりがらすーぷのもと 2.5g
総カロリー:628.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(32.2%) | |
たんぱく質:45.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.6%) | |
脂質:30.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(52.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(71.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(57.2%) | |
飽和脂肪酸:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(119%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(76.3%) | |
コレステロール:155.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.9%) | |
炭水化物:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:7.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(98.7%) | |
カリウム:1656.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.8%) | |
カルシウム:77.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:118.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44%) | |
リン:530.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:43.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(127.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:127.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |