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総カロリー:1056kcal

和食の定番・肉じゃが by 柴山ぽちこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1026272
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
たまねぎ 200g
じゃがいも 540g
しらたき 200g
さけ 60g
さとう 36g
しょうゆ 54g

総重量:1190g


水分:871.6g


総カロリー:1056.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(54.2%)
 

たんぱく質:33.1g

 
成人男性一日必要量:60g(55.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(66.2%)
 

脂質:23g

 
成人男性一日必要量:59g(39%)
 
成人男性一日限度量:74g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(53.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(42.6%)
 

飽和脂肪酸:7.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(54.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(73.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(47.4%)
 

コレステロール:73.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(9.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.3%)
 

炭水化物:178.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(53.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(38.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(73.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(52.3%)
 

塩分:7.9g

 
成人男性一日限度量:9g(87.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%)
 

カリウム:2798.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(111.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(139.9%)
 

カルシウム:225.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.8%)
 

マグネシウム:178.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.1%)
 

リン:521.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(52.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.4%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:7.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.3%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:186.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(186.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(186.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.7%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(77.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(105.5%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:1.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%)
 

葉酸:156.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(65.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(65.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)