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総カロリー：291kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1467248
- 材料（２人分）
- なす ２本
- ○お酢 大さじ２
- ○醤油 大さじ１
- ○ごま油 大さじ１
- ○砂糖 小さじ１
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
す 30g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
さとう 3g
さらだあぶら 11.225g
総カロリー:291.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(11%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%) | |
たんぱく質:3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6%) | |
脂質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.1%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:1.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:388.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.4%) | |
カルシウム:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:36.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.5%) | |
リン:72.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.4%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:11.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:28.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(47.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:52μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |